きのこカレー

きのこカレーを作りました。

きのこはマッシュルーム・しめじ・まいたけ
お肉のうまみが出るのでひき肉が好き。
炒めたひき肉に炒めたニンニクと玉ねぎと人参を入れて最後にきのこ達を入れて煮込んでおしまい。
カレーって簡単なのに美味しくて最高！

えびとアボカドのサラダとおかわりカレーライスでもう動けませーん・・・。ぷはぁ～

コメント 7

すごく美味しそうですね。
カレーもサラダも＾＾
by sora (2012-06-16 21:33) 

誰が発明したのか知りませんが、カレー発明者にノーベル賞を贈りたいです(^-^)
by よーちゃん (2012-06-16 22:31) 

soraさん
ありがとうございます。
たまにはきのこもいいですね。
きのこのエキスがコクをだしますね。

よーちゃんさん
確かに！
カレーって食欲のない時も食べられちゃうし、すごいです。
でも私・・・実は18歳まで食べられなかったのです・・・。
今は大好きです！
by のりたま (2012-06-16 22:47) 

きのこカレーとゆーのはまだ未開の地です。
今度作ってみます！
by makizukin (2012-06-17 15:36) 

こんばんは(^_^)
きのこカレーもサラダも美味しそうですね♪
マッシュルームもしめじ＆舞茸も好きなので
私も作ってみたいです(*^_^*)　
by プースケ (2012-06-17 22:50) 

LEE２０倍旨いですよ。
辛いのが苦手でなければ食えます。大辛程度。
僕は激辛マニアなんで夏季限定のレトルトカレー
LEE30倍ってのがあって探してますが
なかなか見つかりません＾＾
by aidesu (2012-06-18 03:01) 

makizukinさん
きのこもなかなかですよ。
今度試してみてくださいね♪

プースケさん
まいたけのような香りの強いきのこを使うとコクが出て美味しいですよ♪

aidesuさん
私も辛いものが好きなので今度チャレンジしてみます。
LEE２０倍ですね（＾＾）
まずは中辛位から試してみようかなぁ。

by のりたま (2012-06-18 18:38)