暇つぶし

今日は昨日から天気予報で雨マークが付いていたので前日にゴルフをキャンセル。

予定を変更し午前中は美容院へ行き午後からはポンデケージョを作りました。

とっても簡単なのに作るのがなぜか億劫になるポンテケージョ。
ジャガイモを茹で潰し、小麦粉・片栗粉・粉チーズ・牛乳を混ぜて焼くだけ。
ものすごい粉チーズの量に少々ひくけどチーズが多い方が香り高くてやっぱり美味しい。



セロリが安売りしていたのでミネストローネも。
寒いのでスープでポカポカに。



ポカポカついでにはちみつに生姜を刻んで漬けました。
もう春なのにまぁいいや。
早く紅茶が飲みたいなぁ。