トマト鍋

友人の家で新年会。

今年の鍋は仲間の誰もが初めてのトマト鍋。
初めてでどうやって作っていいのか分からず市販の鍋の元を使用。

具材はイタリアンをイメージしてキャベツ・ニンジン・玉ねぎ・トマト・なす・鶏肉。
仕上げにはご飯とチーズを入れてリゾットに。

が・・・市販のスープは甘すぎてパンチが無くて・・・あわててブイヨンを買いに走り入れてみたけど何かが足りない・・・。

次回のリベンジにはトマト・にんにく・玉ねぎからトマトソースを作ってからやり直そうと思います